مساء الخير
المقادير :
الطبقه الأولى :
علبة بسكوت شاي
اصبع زبده
3ملاعق حليب سائل
الطبقه الثانية :
علبتين زبادي
كأس سكر مطحون
كأس وربع حليب بودره
الطبقه الثالثة :
1 باكيت كريم كراميل
نص كأس موية أو اكثر اشوي
ربع ملعقة صغيرة كاكاو بودره
ربع ملعقة صغيرة نسكافيه
الطريقة :
نجيب علبة بسكويت شاي ونخلطها مع الزبده والحليب ونفرد الخلطة في قاع الصينية هكذا .
نأخذ مقادير الطبقه الثانية ونخلطها في الخلاط زين ونصبها فوق البسكوت
وبعدين ندخل الصينية بالفرن لمده ربع ساعة بعدما نولع عليه من تحت
وبعدين نحط الصينية بالثلاجة لمده 3 ساعات او اكثر
وبعد مرور 3ساعات نخلط مقادير الطبقه الثالثه ونحطها على النار
وبعد الغليان على طول نصبها بالملعقة على الطبقة الثانية والمهم نصبه بسرعة لانه يجمد بسرعه على سطح الخليط الثاني بالمبرد بالتساوي بيطلع المزيج شفاف ونحطه في الثلاجة لمده يوم كامل
إليكم الصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق