الخميس، سبتمبر 10، 2009

العجة .... بالخطوات المصوره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

المقادير :

كوبين طحين ملعقة خميرة فورية بيضة ملح -وبهارات ماء دافي للعجن

الطريقة :

تخلط جميع المقادير السابقة وتترك لتخمر لمده ساعة بعد التخمير
نضع عليها البصل والكراث المقطع وتخلط مع بعض نقليها في زيت ساخن (مثل قلي لقيمات)
ولما تتحمر نضعها على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت





وبالعافية

ليست هناك تعليقات: